Выпечка

Постные чебуреки

Для постного теста стакан муки с горкой надо заварить 1/2 стаканом кипятка. В кипяток надо добавить 1 ст.л. растительного масла. Начинка может быть какой угодно. У нас отварной измельчённый картофель с любимыми специями (трава, перец) и румяным луком. Теги: постное тесто постные рецепты чебуреки

Постные чебуреки

Для рецепта чебуреков вам потребуется:

    для теста:

  • мука — 1 стакан (с горкой)
  • вода (кипяток) — 1/2 стакана
  • растительное масло — 1 ст.л.
  • для начинки:

  • картофель (вареный)
  • репчатый лук (пассерованный).

Рецепт приготовления чебуреков:

Постные чебуреки

Муку смешать с солью, в кипяток влить две ложки растительного масла и заварить муку. Энергично размешать, сформовать шар, положить в кулёк и оставить до остывания. Раскатали, разложили.

Постные чебуреки

Блюдцем края отрезали, воздух выдавили (ладошкой прихлопали), пальцем придавили.

Постные чебуреки

Пожарили под любой «нарез» размер.

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть