Site icon GetRecipe.ru

Варенье из тыквы с курагой (2-й рецепт)

Варенье из тыквы с курагой (2-й рецепт)

Варенье получается густое, со вкусом не тыквы, а абрикосов. В начинке никогда не вытекает. Из указанного в рецепте количества продуктов получается 3 литра варенья. Теги: тыква варенье

Для рецепта варенья вам потребуется:
  • тыква — 3 кг
  • курага — 1 кг
  • сахар — 1 кг.

Рецепт приготовления варенья:

Тыкву почистить и нарезать на кусочки.

Засыпать сахаром и поставить варить. Варить 5-10 минут.

Курагу порезать, я режу пополам — нравятся большие кусочки.

Добавить курагу к тыкве. Варить около часа. Если огонь медленный, можно и больше. Варенье получается густое, вкус не тыквы, а абрикосов. В начинке никогда не вытекает. Получилось у меня 3 литра варенья. Банки закатываю.