Site icon GetRecipe.ru

Соус из авокадо с куркумой (2-й рецепт)

Соус из авокадо с куркумой (2-й рецепт)

Соус из авокадо — вкусная альтернатива классическому майонезу. Он идеально подходит для салатов, бутербродов, а также как добавка к макаронам. Теги: авокадо соусы

Для рецепта соуса вам потребуется:
  • авокадо — 1 шт. (спелый)
  • чеснок — 1-2 зубчика
  • куркума (молотая) — 1 ч.л.
  • соль — 1 щепотка
  • масло оливковое 2 ч.л.

Рецепт приготовления соуса:

Подготовить все продукты для овощного соуса.

Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и срезать кожуру.

Очищенную мякоть порезать кубиками.

В чащу блендера сложить очищенный чеснок, кусочки авокадо, посыпать куркумой и солью, налить масло. Смешать все до состояния пюре. Соус из авокадо с куркумой готов. Приятного аппетита!