В рецепте шоколадного мусса с бананом нет яиц и сахара. Сладость шоколадному десерту добавит мякоть спелого банана, а воздушную консистенцию придаст взбитая миксером сметана. На приготовление шоколадного мусса потребуется всего 2-3 минуты. Теги: шоколад мусс
Для рецепта мусса вам потребуется: - сметана (жирная) — 3 ст.л.
- какао-порошок — 2 ст. л.
- банан — 1 шт.
- ванилин — 1 щепотка.
Рецепт приготовления мусса:
Делается шоколадный мусс без сахара очень просто. Нарезаем очищенный спелый банан на кусочки. Если блендер мощный, то можно вообще не измельчать банан вручную.
Добавляем к банану в чашу блендера сметану.
Насыпаем в чашу какао.
Немного ароматизируем ванилином наш будущий мусс и перебиваем все ингредиенты в блендере до состояния однородной тягучей массы. Наливаем мусс в красивую баночку, бокальчик или креманку. Готовый шоколадный мусс с бананом можно украсить шоколадной стружкой, ягодами, листиками свежей мяты и ореховой крошкой. Десерт без сахара готов! Приятного аппетита!