Site icon GetRecipe.ru

Шоколадный манник в мультиварке (2-й рецепт)

Шоколадный манник в мультиварке (2-й рецепт)

Предлагаю рецепт манника, который особенно понравится любителям шоколада. Шоколадный манник удобно готовить в мультиварке, но и в духовке по этому рецепту получается отличный шоколадный манник. Теги: манка манник

Для рецепта манника вам потребуется:
  • манка — 1 стакан
  • сахар — 1 стакан
  • мука — 1 стакан
  • растительное масло — 1/2 стакана
  • молоко — 1 стакан
  • какао — 2 ст.л.
  • сода — 1/2 ч.л.
  • ванилин — по вкусу
  • для смазывания формы:

  • сливочное масло — 1 кусочек.

Рецепт приготовления манника:

Подготавливаем продукты для манника.

Высыпаем сахар в глубокую миску. Добавляем туда манку и ваниль.

Подогреваем молоко до средней температуры. Вливаем в смесь из манки и сахара. Все тщательно перемешиваем с помощью венчика. Даем настояться этой смеси один час. За это время манка разбухнет и увеличится в объеме.

Всыпаем в смесь муку. Ее следует просеять через сито. Тогда она обогатится кислородом и пирог станет пышнее и приобретет необходимый объем.

Добавляем в смесь какао, растительное масло. Все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.

Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом. Выливаем туда полученную массу. Закрываем крышкой. Включаем режим выпечки. Устанавливаем время приготовления — полтора часа. Далее ставим на режим подогрева еще на час.

Открываем мультиварку и достаем наш пирог.

Нарезаем на порционные кусочки. При желании декорируем блюдо пудрой. Подаем к столу.