Site icon GetRecipe.ru

Шоколадные оладьи на кефире (2-й рецепт)

Шоколадные оладьи на кефире (2-й рецепт)

Шоколадные оладьи на кефире готовят с добавлением какао-порошка. Вместо кефира для теста можно взять любой кисломолочный продукт по вкусу. Чтобы оладьи получились пышными, добавьте с тесто немного соды. Теги: оладьи

Для рецепта оладий вам потребуется:
  • кефир — 600 мл
  • яйцо — 1 шт.
  • мука — 300г
  • сахар — 80г
  • какао — 40г
  • соль — 1 щепотка
  • ода — 1/2 ч.л.
  • лимонный сок — 1/2 ч. л.
  • масло растительное для жарки.

Рецепт приготовления оладий:

Замесить тесто для шоколадных оладий. Для этого в миске смешать кефир, яйцо и какао.

Добавить в миску муку.

Затем влить в тесто гашеную лимонным соком соду.

И замесить однородное тесто.

Разогреть в сковороде немного растительного масла и наливать немного тесто для оладий. Обжаривать шоколадные оладьи с двух сторон до готовности. Подавать горячими с соусом по вкусу или просто сметаной. Приятного аппетита!