Топинамбур очень полезное растение. На вкус он похож на капустную кочерыжку. Салат делать очень просто. На мой вкус ни соли, ни перца не надо. У салата свежий, чуть сладковатый вкус. Приятного! Теги: овощные салаты топинамбур
Для рецепта салата вам потребуется: - топинамбур — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- яблоко — 1 шт.
- сметана — по вкусу.
Рецепт приготовления салата:
Берём морковку, кисло-сладкое яблоко и один клубень топинамбура.
Чистим.
Трём на тёрке и смешиваем с хорошей ложкой сметаны. Всё! Витаминная бомба готова. На мой вкус ни соли, ни перца не надо. Свежий вкус, чуть сладковатый. Приятного!