Пирог со сливами элементарный (2-й рецепт)

Наипростейший пирог со сливами, который вызвал фурор у моих гостей. Поэтому рекомендую приготовить сразу два сливовых пирога. Улетят. Если под рукой не окажется слив, то их можно заменить на любые ягоды. Теги: песочное тесто слива пирог

Для рецепта пирога вам потребуется:

для теста:
• сливочное масло — 175г
• мука — 275 мл
• сахар — 100 мл
• овсяные хлопья — 75 мл
• пекарский порошок — 1/2 ч.л.
• ванильный сахар — по вкусу

для начинки:

• сливы.

Рецепт приготовления пирога:

Растопим масло и дадим немного остыть.

Смешаем все сухие ингредиенты кроме ванильного сахара.

Выльем масло в смесь, замесим однородное тесто и выложим его в форму для пирога.

Разрежем сливы на половинки, удалим косточки и выложим сливы на тесто.

Притрусим сверху ванильным сахаром. И выпечем 30 минут в духовке при температуре в 200С. Подаём тёплым со взбитыми сливками или мороженым. Приятного аппетита!