Этот рецепт для тех, кто любит украшать готовые блюда. Малосольную рыбу — форель или семгу — предварительно нарезают тонкими ломтиками, которые затем скручивают конусами или укладывают в красивой розочкой. Теги: семга соления
Для рецепта вам потребуется: - малосольная семга
Рецепт приготовления:
Достаём семгу из морозилки, оставляем на несколько минут, что бы она «отошла», но не успела оттаять.
Затем наискосок «стругаем» тоненькими ломтиками. Потом оттаявшие ломтики аккуратно, по одному закручиваем как подскажет фантазия. Украшаем лимоном и зеленью.