Блины бывают разные. Это рецепт корейского блинчика с зеленым луком. Тесто для блинчиков готовится из смеси муки, воды и соли. Для начинки — мелко нарезанные перышки зеленого лука. Готовый блинчик должен быть хрустящим. Теги: блины/блинчики
Для рецепта блинчкиов вам потребуется: для теста: - мука
- вода
- соль
для начинки:
- зеленый лук
- яйцо.
Рецепт приготовления блинчкиов:
для начинки:
Зелёный лук порезать перьями и обжарить.
Болтушку для блинчиков делаем исключительно из муки, воды и соли (блин должен быть солёный). Заливаем лук. Когда поджарится, переворачиваем. И сверху поливаем взбитым яйцом. Блин должен быть хрустящий.