Site icon GetRecipe.ru

Конвертики из лаваша с омлетом (2-й рецепт)

Конвертики из лаваша с омлетом (2-й рецепт)

Конвертики из лаваша с омлетом — это рецепт для хорошего начала дня. Блюдо получается сытным и легким. Можно добавить ломтик сыра. Теги: омлет лаваш

Для рецепта конвертиков вам потребуется:
  • лаваш — 2 шт. (листа)
  • яйцо — 8 шт.
  • помидоры — 2 шт.
  • растительное масло — 4 ст.л.
  • соль — 1 ч.л.

Рецепт приготовления конвертиков:

Лаваш разверните на столе и, отрезав лишнее, заготовьте 8 ровных прямоугольников.

Яйца выбейте в мисочку, посолите. Размешайте вилкой.

Вылейте на разогретую сковороду с 2 столовыми ложками растительного масла и приготовьте омлет под крышкой на слабом огне. Готовый омлет разделите на 8 равных частей.

Помидоры порежьте так, чтобы получилось 8 примерно равных кружков.

На край прямоугольника из лаваша выложите часть омлета. Сверху уложите кружок помидора. Сверните конвертиком.

Обжарьте на сковороде с растительным маслом с двух сторон до образования румяной корочки. Блюдо получается сытным и легким. Приятного аппетита!