Компот из сухофруктов всем знаком с самого детства. Его готовят в детских садах, школьных и студенческих столовых. Этот напиток прекрасно утоляет жажду в жару, а в зимнее время поддерживает иммунитет. Если подойди к рецепту приготовления компота из сухофруктов правильно, то получится очень вкусный, полезный, совершенно натуральный напиток. Вкус компота будет зависеть от фруктов, из которых его будут готовить. Чем богаче состав, тем вкуснее компот. В этом рецепте вес сухофруктов расчитан на 3 литра воды. Теги: компот напитки
Для рецепта компота вам потребуется: - вода — 3 л
- сушеные яблоки — около 400г
- кураги — 200г
- чернослив — 200г
- сахар — 100-150г.
Рецепт приготовления компота:
Смесь сухофруктов залить водой. Промыть и слить из них воду.
Залить все теплой водой повторно и оставить на четверть часа. Эту воду тоже слить, а сухофрукты промыть.
В подходящую по размеру кастрюлю налить воду, положить подготовленную компотную смесь. Нагреть до кипения. Добавить сахар. Варить компот из смеси сухих фруктов четверть часа.
Выключить огонь. Остудить. Готовый компот из сухофруктов разлить по стаканам. Полезный напиток из сухофруктов получится более насыщенным, если его сварить вечером, пить на следующий день. Приятного аппетита!