Site icon GetRecipe.ru

Каша из дробленого ячменя с овощами (2-й рецепт)

Каша из дробленого ячменя с овощами (2-й рецепт)

Каша полечится яркая и солнечная. Набор овощей для каши может варьировать, готовьте по своему вкус и из того, что есть в наличие. Блюдо и вкусное, и полезное, и сытное. Теги: постные рецепты каша

Для рецепта каши вам потребуется:
  • крупа дробленый ячмень — 1 дл
  • цуккини — 1/2 шт.
  • перец болгарский — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • брокколи — 1 шт. (маленькая)
  • морковь — 1 шт.
  • соль, перец — по вкусу
  • масло для жарки.

Рецепт приготовления каши:

Набор овощей для каши может варьировать, готовьте по своему вкусу и из того, что есть в наличии. Крупу поставить вариться в 3,5 дл воды на 30 минут на самом малом огне.

Овощи помыть и порезать.

Брокколи разобрать на соцветия.

Обжарить овощи. Брокколи добавлять самой последней.

Крупа сварилась.

Смешаем обжаренные овощи и кашу из дробленого ячменя. И вкусно, и полезно, и сытно! Приятного!