Яичница с сосисками — рецепт для тех, кто учится готовить. Всё очень просто, но есть несколько моментов, которые надо учесть, чтобы яичница получилась и вкусной, и красивой. Теги: яйцо яичница сосиски
Для рецепта яичницы вам потребуется: - сосиска — 1 шт.
- яйцо — 2 шт.
- растительное масло для жарки
- соль — по вкусу
- свежая зелень — по вкусу.
Рецепт приготовления яичницы:
Сосиску порезать небольшими кусочками.
Разогреть в сковороде немного растительного масла и обжарить на нем сосиску со всех сторон.
Влить яйца, слегка перемешать кусочки сосиски с белками, а желтки лучше оставить целыми. Посолить по вкусу. Жарить яичницу с сосисками, не закрывая крышкой.
Готовую яичницу с колбасой переложить на тарелку и посыпать мелко нарезанной свежей зеленью.