Site icon GetRecipe.ru

Фаршированные сушки с творогом и финиками в микроволновке (2-й рецепт)

Фаршированные сушки с творогом и финиками в микроволновке (2-й рецепт)

По большому счету фаршированные творогом сушки – это баловство, а не рецепт выпечки или десерта. Но почему бы нет? Приготовить их сможет даже ребенок. Надо всего лишь замочить в молоке сушки, переложить их на блюдо и начинить смесью творога с финиками. Дальше запекать в духовке или микроволновке. Теги: финики творог сушка

Для рецепта вам потребуется:
  • сушки (бублики) — 190г
  • творог (жирность 9%) — 200г
  • ванильный сахар — 1 ч.л.
  • финики (без косточки) — 40г
  • сахар — 2 ст.л.
  • молоко — 150 мл.

Рецепт приготовления:

Сначала готовим начинку. Творог разминаем вилкой (без блендера и миксера).

Добавляем сахар — обычный и ванильный. Перемешиваем.

Финики моем и подсушиваем на бумажном полотенце. Вынимаем косточки и нарезаем на маленькие кусочки. Перекладываем к творогу и перемешиваем.

Начинка готова.

Молоко наливаем в емкость с широким дном, подогреваем и перекладываем в него часть бубликов. Они должны хорошо размокнуть. Переворачиваем сушки с одной стороны на другую.

Стеклянную тарелку из микроволновки застилаем пергаментной бумагой. Когда основа мини-ватрушек станет мягче в молоке, перекладываем на тарелку. И так до последнего бублика, пока вся форма не будет заполнена.

В каждую дырочку сушки чайной ложкой вкладываем творожную начинку. Немного придавливаем сверху. Ставим в микроволновую печь на 6 минут при мощности 800 единиц. Достаем и даем немного остыть. Подаем теплыми фаршированные творогом и финиками сушки теплыми или холодными. Приятного аппетита!