Site icon GetRecipe.ru

Блины ячменные (2-й рецепт)

Блины ячменные (2-й рецепт)

Ячменные блины получаются очень сытные и могут быть хорошей альтернативой пшеничным или гречневым блинам. Сахара в тесте мало, поэтому блины можно сделать соленую начинку. Если есть желание, то блины можно сделать слаще. Теги: блины/блинчики блины

Для рецепта блинов вам потребуется:
  • мука ячменная — 1 стакан
  • молоко -2 стакана
  • яйцо — 2 шт.
  • соль — 1 щепотка
  • сахар — 1 ч.л.
  • растительное масло — 2 ст.л.
  • сливочное масло смазывать блины.

Рецепт приготовления блинов:

Смешать яйца сахар и соль, взбить, добавить муку и чуть молока. Хорошо перемешать и вылить всё молоко и растительное масло. Оставить на 15-30 минут для разбухания муки.

Начинаем выпекать блины.

Пока следующий блин жарится — промазываем предыдущий сливочным маслом. Сахара в тесте мало, поэтому блины подойдут для соленой начинки. Если есть желание, то блины можно делать слаще. Ячменные блины получаются очень сытные и могут быть хорошей альтернативой пшеничным или гречневым блинам.