Еще один вариант приготовления куриного филе в нежном сырном соусе. Филе немного обжаривают, добавляют сметану и сыр. К столу подавать сразу же, как снимите с плиты. Теги: куриная грудка сыр сметана
Для рецепта вам потребуется: - куриная грудка (филе) — 1 шт.
- сыр (гауда) — 50г
- сметана (20%) — 250мл
- соль, перец — по вкусу
- масло для жарки
-
Рецепт приготовления:
Куриное филе нарезать кубиками 1х1.
Разогреть сковороду, влить немного масла и быстро обжарить на нем куриное филе. Приправить солью и перцем. Добавить всю сметану, перемешать и уменьшить огонь.
Сыр мелко натереть и добавить к курице. Размешать, дождаться, когда сыр расплавится и сразу же подавать к столу.