Вместо обычного черного чая заварите зеленый и добавьте к нему липовый цвет. Вот увидите, вам понравится и вкус, и аромат напитка. Для сладости положите в чашку мёд по вкусу. В этом рецепте описано приготовление холодного зеленого чая, но и горячий готовится так же, только его не надо убирать в холодильник, а подавать сразу. Теги: чай напитки
Для рецепта чая вам потребуется: - чай зеленый — 3 ч.л.
- липовый цвет — 1 горсточка
- мед — 4-5 ч.л.
- вода — 1.5 л
Рецепт приготовления чая:
Заварить в емкости подходящего объема зеленый чай 2-мя стаканами воды температуры около 80С. Дать ему настояться 1-2 минуты.
Добавить к заваренному зеленому чаю горсточку липового цвета.
Вода должна полностью покрывать и листочки чая, и липу.
Добавить к настою мед и оставить на несколько часов при комнатной температуре.
Перелить настой зеленого чая с липовым цветом в графин, долить водой до необходимого объема и поставить в холодильник на несколько часов. Холодный чай разлить по бокалам со льдом и сразу же подавать. Приятного аппетита!