Site icon GetRecipe.ru

Картофельные зразы с куриным мясом

Из вареной курицы можно приготовить начинку для картофельных зраз. Мясо для начинки надо слегка обжарить с репчатым луком и специями. Зразы лепят из картофельного пюре, в которое добавили немного муки. Теги: курица картофель

Для рецепта зраз вам потребуется:
  • курица (вареная) — 1 шт.
  • репчатый лук, специи — по вкусу
  • картофель
  • яйцо — 1-2 шт.
  • мука — 2 ст.л.

Рецепт приготовления зраз:

Курицу спассеровать с луком и специями.

Картошку отварить в мундирах. Растолочь, добавить яйцо (или два. зависит от количества картошки), 2 ст. ложки муки.

Потом лепим зразы. Можно подать с грибным соусом.