Site icon GetRecipe.ru

Соль с травами

На даче мама выращивает разнообразные травы. Я их сушу. Некоторое время назад прочла про разные соли с травами и решила попробовать. Практически всем кого угощала, понравилось. В общем, делюсь. Теги: базилик

Для рецепта вам потребуется:
  • шалфей (листья)
  • шалфей (цветы)
  • базилик фиолетовый
  • чабрец
  • соль (каменная, морская … любая, но не «Экстра»).

Рецепт приготовления:

Для смеси понадобятся сушеные травы (листья шалфея, цветы шалфей, фиолетовый базилик, чабрец) и соль — каменная, морская, любая, но не «Экстра».

Помять, потолочь хорошенько. Выходит так:

Добавить соль.

С точными пропорциями сложно, но на первом фото видно, сколько всего брала я. Когда фотографировала, то не думала о подарочном оформлении, просто уложила в махонькую баночку объемом 10 мл.

Применять, например, посыпая салаты из свежих овощей. Да и как душе угодно можно применять.