Site icon GetRecipe.ru

Пицца на багете с курицей и ананасами

Пицца на багете с курицей и ананасами

Для быстрой пиццы подойдет не только подсохший багет, но и батон, нарезанный ломтиками. Если вам по вкусу сочетание курятины с сочным ананасом, то это рецепт пиццы на багете точно вам понравится. Все предельно просто: нарезаете багет вдоль на половинки, щедро смазываете готовым кетчупом, распределяете тертый сыр, ананас и ломтики вареной/запеченной куриной грудки. Всего 10 минут в духовке и у вас на столе – горячая пицца на ломтике багета. Теги: курица ананас пицца багеты

Для рецепта пиццы вам потребуется:
  • багет (вчерашний) — 1 шт.
  • для начинки:

  • куриное филе (вареное или замеченное) — 150г
  • сыр (твердый или полутвердый) — 50г
  • ананас (свежий или консервированный) — 150г
  • кетчу (готовый) — по вкусу
  • соль — по вкусу
  • перец черный (молотый) — по вкусу.

Рецепт приготовления пиццы:

Багет в зависимости от длины разрезать поперек на 2-3 примерно равные части. Затем каждый отрезок разрезать вдоль пополам, чтобы получить длинные лодочки. Дальше на ваш выбор: 1. оставить багет как есть; 2. примять или выковырять мякиш, делая по центру углубление, в которое будем укладывать начинку.

Приготовить начинку для пиццы. Если у вас свежий ананас, то сначала срезать с него кожуру, удалить глазки и кочерыжку. Очищенную мякоть порезать тонкими ломтиками. С консервированным ананасом проще. Просто сливаете с него сироп и нарезаете как вам больше нравится.

Филе курицы, заранее сваренное в подсоленной воде со специями или запеченное в духовке, порезать ломтиками.

Ломтики багета смазать кетчупом.

Распределить поверх кетчупа тертый сыр.

Разложить кусочки курицы,

чередуя с ананасом.

Снова щедро посыпать начинку тертым сыром и отправить в разогретую до 180С духовку на 10-15 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится хлеб. Готовую пиццу на багете с курицей и ананасами подавать к столу сразу же, пока она горячая. Приятного аппетита!