Яичница с колбасой на завтрак? Почему бы и нет! Выбираем вкусную колбасу, обжариваем, заливаем яйцами и яичница готова. Вкусно и просто. Теги: яйцо яичница
Для рецепта яичницы вам потребуется: - докторская колбаса
- яйцо
- растительное масло
- соль
- зеленый лук.
Рецепт приготовления яичницы:
Колбасу порезать небольшими кусочками.
Разогреть в сковороде немного растительного масла и обжарить на нем колбасу со всех сторон.
Влить яйца, слегка перемешать колбасу с белками, а желтки лучше оставить целыми. Посолить по вкусу. Жарить яичницу, не закрывая крышкой.
Готовую яичницу с колбасой переложить на тарелку и посыпать мелко нарезанным зеленым луком.