Site icon GetRecipe.ru

Яичница с колбасой

Яичница с колбасой на завтрак? Почему бы и нет! Выбираем вкусную колбасу, обжариваем, заливаем яйцами и яичница готова. Вкусно и просто. Теги: яйцо яичница

Для рецепта яичницы вам потребуется:
  • докторская колбаса
  • яйцо
  • растительное масло
  • соль
  • зеленый лук.

Рецепт приготовления яичницы:

Колбасу порезать небольшими кусочками.

Разогреть в сковороде немного растительного масла и обжарить на нем колбасу со всех сторон.

Влить яйца, слегка перемешать колбасу с белками, а желтки лучше оставить целыми. Посолить по вкусу. Жарить яичницу, не закрывая крышкой.

Готовую яичницу с колбасой переложить на тарелку и посыпать мелко нарезанным зеленым луком.