Site icon GetRecipe.ru

Тёплый картофельный салат с солёными грибами

Этот салат может стать полноценным обедом или ужином без каких либо дополнений. Соотношение продуктов в салате произвольное. Никаких дополнительных специй не нужно — основной аромат и вкус салату дадут грибы, засоленные с пряностями. Теги: грибные салаты постные рецепты картофельный салат

Для рецепта салата вам потребуется:
  • картофель (отварной)
  • солёные грибы
  • репчатый лук
  • сметана
  • зелень укропа
  • соль
  • растительное масло для жарки.

Рецепт приготовления салата:

Отваренный днём ранее картофель почистить и крупно нарезать.

Обжарить его на растительном масле до румяной корочки. Посолить.

Солёные грибы промыть. Лук тонко порезать. Обжаренный картофель остудить до тёплого. Добавить по вкусу сметану, укроп, грибы и лук. Перемешать и сразу подать. Никаких дополнительных специй не нужно — основной аромат и вкус салату дадут грибы, засоленные с пряностями.