Салат из ветчины с сыром

Салат из ветчины с сыром Теги: сыр огурец ветчина мясные салаты

Для рецепта салата вам потребуется:

• ветчина — 1 часть
• сыр (гауда) — 1 часть
• маринованные огурцы — 1 часть
• молодой зеленый лук (вместе с луковичкой), соль, зелень — по вкусу

для заправки:

• майонез (не густой)
• горчица острая

Рецепт приготовления салата:

Все ингредиенты, кроме зеленого лука, нарезать тонкой соломкой. Постарайтесь, чтобы все составляющие салата были нарезаны приблизительно одинаково. Сложите в салатник.

Лук порезать колечками и добавить в салатник. Майонез смешайте с ложечкой горчицы и добавьте в салат. Все размешайте, если надо, добавьте соль. Обязательно солите после того, как положите в салат майонез, т.к. из-за огурцов, сыра и майонеза салат и без того будет достаточно соленым. Примечание: выбирайте натуральную ветчину, а не суррогат под таким названием. От этого зависит вкус блюда.