Site icon GetRecipe.ru

Заливной пирог с сосисками и сыром

Заливной пирог с сосисками и сыром

Вкусный, сытный, заливной пирог с сосисками станет прекрасным поводом для чаепития. Когда пирог остынет, то вполне подойдет для перекусов. Готовить заливной пирог очень легко, с рецептом справится даже начинающий кулинар. Теги: сыр сосиски заливной пирог

Для рецепта пирога вам потребуется:
  • сметана — 200г
  • майонез — 150г
  • сливочное масло — 100г
  • яйцо — 2 шт.
  • сыр (твердый) — 180г
  • сосиски — 150г
  • зелень — 1 пучок
  • мука — 400г
  • сода пищевая — 1/2 ч.л.
  • соль — 1 ч.л.

Рецепт приготовления пирога:

Тесто для пирога замешивают из продуктов комнатной температуры. В глубокую миску выложить сметану с майонезом. Перемешать продукты ложкой.

Измельченное на терке, уже немного подтаявшее масло выложить в миску с густой смесью. Снова перемешать все и добавить яйца. Размешать до однородности.

После этого всыпать соль, соду и муку. Замесить тесто, похожее на густой крем.

Взять силиконовую или металлическую разъемную форму для выпечки. Часть теста вылить на дно этой посуды.

Порезанные кружками сосиски, измельченную зелень

и половину тертого сыра выложить следующим слоем.

Затем бережно вылить остальное тесто и посыпать тертым сыром. Запекать пирог в духовке, прогретой до 180С, примерно, 20-25 минут.

Заливной пирог с сосисками и сыром можно есть. Приятного аппетита!