Рецепт крендельков из рассыпчатого теста с посыпкой из молотой корицы. Крендельки получаются не приторно сладкие, самое то к горячему чаю или кофе. Теги: печенье
Для рецепта вам потребуется: - муки — 350г
- сахар — 125г
- соль — 1/2 ч.л.
- пекарский порошок — 1 ч.л.
- сливочное масло — 100г
- сметана — 80г (2 ст.л.)
- яйцо — 1 шт.
- мёд — 1 ст.л.
- корица (для посыпки крендельков) — около 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Смешать все сухие ингредиенты и отдельно все жидкие.
Замесить тесто, смешав быстро сухое и мокрое. Поставить отдохнуть на полчаса.
Раскатывать жгутики.
И формовать крендельки.
Посыпать корицей.
Посыпать корицей.