Site icon GetRecipe.ru

Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке

Если хотите приготовить в мультиварке пышную шарлотку с корочкой из карамелизированных яблок, то этот рецепт для вас. Пропорции пирога идеально выверены, поэтому смело можете доставать агрегат, замешивать тесто и нарезать яблоки. Примерно через час заваривайте чай и зовите всех к столу. Пробуем? Теги: шарлотка яблочные пироги мультиварка

Для рецепта шарлотки вам потребуется:
  • яблоки — 500г
  • мука — 160г
  • яйцо — 3 шт.
  • сахар — 200г
  • разрыхлитель для теста — 1 ч.л.
  • корица (молотая) — по вкусу
  • ванилин — по вкусу
  • соль — 1 щепотка.

Рецепт приготовления шарлотки:

Соединяем яйца, сахар, корицу и ванилин.

После взбивания добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем.

3/4 от указанного количества яблок нарезаем кубиками.

Нарезанные яблоки отправляем в тесто. Перемешиваем до однородности.

Остаток яблок нарезаем дольками. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Для красивого верха пирога посыпаем масло сахаром (буквально 1 ст.л.). Выкладываем яблочные дольки на дно чаши.

Туда же отправляем все тесто для шарлотки. Включаем режим «Выпечка» на 60 минут и спокойно занимаемся своими делами.

Через час наша шарлотка готова. Но не спешим ее доставать: пирог сам отойдет от чаши через 10 минут. Вот такая красота у нас получилась. Нижние яблочные дольки благодаря сахару слегка прокарамелизовались. Шарлотка с яблоками в мультиварке получилась пышной и вкусной. Приятного аппетита!