Корейские блинчики

Блины бывают разные. Это рецепт корейского блинчика с зеленым луком. Тесто для блинчиков готовится из смеси муки, воды и соли. Для начинки — мелко нарезанные перышки зеленого лука. Готовый блинчик должен быть хрустящим. Теги: блины/блинчики

Для рецепта блинчкиов вам потребуется:

для теста:
• мука
• вода
• соль

для начинки:

• зеленый лук
• яйцо.

Рецепт приготовления блинчкиов:

Зелёный лук порезать перьями и обжарить.

Болтушку для блинчиков делаем исключительно из муки, воды и соли (блин должен быть солёный). Заливаем лук. Когда поджарится, переворачиваем. И сверху поливаем взбитым яйцом. Блин должен быть хрустящий.