Все ингредиенты для кекса берутся по 100г. Готовый кекс по структуре напоминает пирожное картошка, но пахнет яблоками и корицей. Теги: кекс яблоки
Для рецепта кекса вам потребуется: - сахар — 100г
- мука — 100г
- манка — 100г
- сливочное масло — 100г
- яблоко — 4 шт.
- сода — 1/2 ч.л.
- корица — по вкусу.
Рецепт приготовления кекса:
Смешать сахар, муку, манку. Очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке 4 больших сочных яблока. Всё смешать, добавить соду. Масло растопить, вылить туда же.
Форму, где топили масло обсыпать мукой и выложить яблочное тесто. Отправить в хорошо разогретую духовку и при температуре 180 градусов С печь около 45 мин.
Кекс простой, как амёба и довольно приятный. По структуре, как пирожное ‘картошка’, только пахнет яблоком и корицей.