Site icon GetRecipe.ru

Творожок из деревенского молока

Творожок из деревенского молока

В рецепте описан один из способов приготовления творога в домашних условиях. Из 2.2 литров скисшего деревенского молока получилось 350г творога. Простоквашу для творога томили 10 минут в духовке при температуре 80С. Теги: творог

Для рецепта вам потребуется:
  • молоко — 2.2 л

Рецепт приготовления:

Молока было 2.2л (за день к вечеру прокисло). Творог ночь висел — 350г. Простоквашу в духовку на 10 мин 80С.

Как только схватилось (по краям видна сыворотка) половником аккуратно перелила на х/б ткань, внизу ситечко. На ночь это полустёкшее подвесила на верёвочке. На сыворотке хлеб в хлебопечке испекла.