Site icon GetRecipe.ru

Творожная запеканка с карамельными яблоками в микроволновке

Творожная запеканка с карамельными яблоками, приготовленная в микроволновке съедается на раз-два. Самый трудоемкий момент в этом рецепте — это карамелизация сахара. Он займет около 2 минут, и за сахаром надо следить, чтобы он не сгорел. Теги: творог запеканка творожный десерт

Для рецепта запеканки вам потребуется:
  • творог — 400г
  • яйцо — 1шт.
  • сахар — 5 ст.л.
  • манка — 4 ст.л.
  • ванилин — на кончике ножа
  • яблоки — 2 шт.

Рецепт приготовления запеканки:

Самый трудоемкий момент в этом рецепте — это карамелизация сахара. 3 столовых ложки сахара насыпать в форму.

Поставить в микроволновку и следить за процессом через окошко. Сахар начинает плавиться в центре посуды. Нужно его периодически перетряхивать или перемешивать. Иначе он просто начнет гореть. У меня вся эта процедура заняла минуты 2 в общей сложности.

На карамель выложить кусочки яблок

Соединить творог, манку, сахар, яйцо, ванилин

и перемешать.

Выложить на яблоки.

Поставить в микроволновку на 8 минут (700Вт). Перевернуть на тарелку и можно не дожидаться полного остывания. Съедается на раз-два.