Овощные блюда

Кабачки с помидорами в духовке.

Оригинальный рецепт из кабачков с помидорами в духовке понравится всей семье. Кабачки получатся мягкими, ароматными и очень вкусными. Вместо тяжелых блюд на обед либо ужин, будет здорово подать такое простое угощение. Каждая заботливая хозяйка непременно оценит простой рецепт овощной запеканки по достоинству. Теги: кабачки запеканка

Кабачки с помидорами в духовке.

Для рецепта кабачков вам потребуется:

  • кабачки (молодые с мелкими семенами) — 1кг
  • помидоры — 300г
  • сыр (твердый) — 100г
  • чеснок — 2-3 зубчика
  • сметана (любой жирности) — 100г
  • перец черный молотый — по вкусу
  • соль — по вкусу
  • зелень (свежая) — 1 пучок.

Рецепт приготовления кабачков:

Кабачки с помидорами в духовке.

Вымыть молодые кабачки в холодной воде. Чистить их не нужно. Порезать кабачки кружками.

Кабачки с помидорами в духовке.

Чеснок натереть мелко. Отправить чеснок в миску с кабачками. Всыпать туда соль, перец и измельченную зелень. Тщательно перемешать все.

Кабачки с помидорами в духовке.

Противень застелить пергаментом. Кружки кабачков выложить на противень длинными полосками. Помидор порезать кружками. На каждый круг кабачка положить помидор. Следует соблюдать последовательность чередования кусочков.

Кабачки с помидорами в духовке.

Сверху промазать овощи сметаной.

Кабачки с помидорами в духовке.

Посыпать тертым сыром. Использовать можно любой сыр. Запечь кабачки с помидорами в духовке, при 180С. Время готовки — 30 минут. Мягкие кабачки с помидором подать на стол. Приятного аппетита!

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть