Овощные блюда

Быстрые картофельные оладьи.

Рецепт картофельных оладий можно найти в кулинарных книгах разных стран. Их подают на гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо со сметаной, кетчупом, чесноком и сыром. Теги: картофель оладьи драники

Быстрые картофельные оладьи.

Для рецепта оладий вам потребуется:

  • картофель — 1.5кг
  • мука — 125г
  • чеснок — 4 зубчика
  • яйцо — 1 шт.
  • соль — по вкусу
  • перец черный молотый — по вкусу.

Рецепт приготовления оладий:

Быстрые картофельные оладьи.

Картофель очищаем, моем.

Быстрые картофельные оладьи.

Подготовленный картофель натираем на самой мелкой терке.

Быстрые картофельные оладьи.

Добавляем яйца.

Быстрые картофельные оладьи.

Подсыпаем в картофельную массу муку (от сорта картофеля зависит сколько именно муки нам понадобится).

Быстрые картофельные оладьи.

Приправляем солью и перцем, по собственному усмотрению кладем измельченный чеснок. Все тщательно смешиваем.

Быстрые картофельные оладьи.

На глубокой сковороде разогреваем масло кладем тесто ложкой, а затем жарим с двух сторон до золотистого цвета. Сытное и простое блюдо придется по вкусу вам и вашим родным. Приятного аппетита!

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть