Супы

Щи из кислой капусты.

Щи из кислой капусты с грибами. Грибы берем двух сортов и состояний — свежие шампиньоны и сушеные белые грибы. Бульон варим на рульке с добавлением сельдерея. Теги: грибы мясной суп рулька щи белые грибы

Щи из кислой капусты.

Для рецепта щей вам потребуется:

  • рулька
  • картошка
  • морковь
  • сельдерей
  • шампиньоны
  • лук
  • чеснок
  • кисла капуста
  • ‘секретная добавка’ сушеные белые грибы — 50г

Рецепт приготовления щей:

Щи из кислой капусты.

Набор продуктов. Рулька, картошка, морковь, сельдерей, шампиньоны, лук, чеснок и сама кисла капуста.

Щи из кислой капусты.

Варим бульон — рулька, лук, сельдерей.

Щи из кислой капусты.

Есть много времени для того, чтобы почистить овощи, поджарить зажарку (пардон за тавтологию) — лук, чеснок, грибы.

Щи из кислой капусты.

Замочить боровички.

Щи из кислой капусты.

Морковь брусочками и для остроты добавляем сделанную по-корейски. После готовности мяса, последовательно забрасываем морковь, картошку, капусту, грибы. Суп готов! Приятного аппетита!

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть