Закуски

Салат из огурцов с кинзой.

Острый салат из огурцов с кинзой – блюдо на тему корейских кимчи. Рецепт для тех, кто любит погорячее. Для остроты в салат добавляют не только достаточно много чеснока, но и острый красный перец. Теги: огурец овощные салаты кимчхи

Салат из огурцов с кинзой.

Для рецепта салата вам потребуется:

  • огурцы
  • кинза — 200г
  • чеснок (много)
  • красный жгучий перец (порошок) — 4 ч.л. (без верха)
  • соль — 1/2 ч.л.
  • сахар — 1/2 ч.л.
  • уксус — 1 ст.л.

Рецепт приготовления салата:

Салат из огурцов с кинзой.

Чеснок почистить порубить смешать с перцем, солью, сахаром и уксусом в мисочке. Огурцы тоненько настругать овощечисткой, ну или чем-нибудь подходящим, кинзу порубить.

Салат из огурцов с кинзой.

Всё смешать в миске. Есть немедленно.
Это очень вкусно! Ну, для тех, кто любит погорячее. Мне понравилось больше, чем все эти псевдокорейские радости с рынка.

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть