Vprok.ru
Закуски

Роллы с киви, филадельфией и форелью

Сочетание киви, сыра ‘Филадельфия’ и слабосолёный форели придаёт роллу нежный вкус. Однако строгих правил тут нет: форель можно заменить сёмгой, сыр ‘Филадельфия’- майонезом, киви- огурцом. Правда, это будет уже совсем другой рецепт Теги: форель киви суши японская кухня роллы

Роллы с киви, филадельфией и форелью

Для рецепта роллов вам потребуется:

  • киви — 1 шт.
  • рис для суши — 100г
  • форель слабосолёная (или семга) — 100г
  • сыр ‘Филадельфия’ (или майонез) — 50г
  • лист нори – 2 шт.
  • соль, сахар — по вкусу

Рецепт приготовления роллов:

Роллы с киви, филадельфией и форелью

Отварить рис для суши.

Роллы с киви, филадельфией и форелью

Положить лист нори блестящей стороной вниз.

Роллы с киви, филадельфией и форелью

Сверху аккуратно распределить вареный охлажденный рис, таким образом, чтобы он занимал половину площади листа нори.

Роллы с киви, филадельфией и форелью

На рис аккуратно уложить киви, сыр Филадельфия и форель, так как показано на картинке.

Роллы с киви, филадельфией и форелью

Завернуть рулетом. Края листа нории можно смазать соевым соусом, чтобы они лучше склеились.Разрезать полученный рулет на 8-10 одинаковых частей. Нож перед этим необходимо смочить водой или соевым соусом. Выложить на тарелку украсить васаби и имбирём. Подавать с соевым соусом.

sbermarket.ru
Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть