Vprok.ru
Подборка

Творожный десерт с клубникой (2-й рецепт)

Свежий творог подходит для приготовления легких, полезных десертов. Например, вот такого, похожего на творожное мороженое с клубникой и мятой. Клубнику лучше брать свежую, но если не сезон, то подойдет и замороженная ягода. Вместо клубники можно добавить в творог любые другие ягоды. Теги: клубника творог творожный десерт

Творожный десерт с клубникой (2-й рецепт)

Для рецепта десерта вам потребуется:

  • творог (жирность 9%) — 400г
  • сливки — около 100 мл
  • клубника (можно мороженую) — 500г
  • желатин — 10г
  • сахар — по вкусу
  • для украшения:

  • свежая мята.

Рецепт приготовления десерта:

Творожный десерт с клубникой (2-й рецепт)

Творог протерла сквозь мелкое сито.

Творожный десерт с клубникой (2-й рецепт)

Взбила сливки в густую пену (с добавлением сахара).

Творожный десерт с клубникой (2-й рецепт)

Если клубника замороженная, то сначала разморозить. Затем перетерла блендером (также добавила немного сахара).

Творожный десерт с клубникой (2-й рецепт)

Желатин замочила в небольшом количестве сливок. Когда желатин набух, растопила его на водяной бане.

Творожный десерт с клубникой (2-й рецепт)

Пучок свежей мяты мелко порезала.

Творожный десерт с клубникой (2-й рецепт)

Смешала творог, взбитые сливки, мяту, 2/3 части перетертой клубники, немного сахара, все перемешала и затем осторожно влила растопленный желатин.

Творожный десерт с клубникой (2-й рецепт)

Все перемешала и по формочкам. Формочки отправила в холодильник на минимум 1 час.

Этот фантастически вкусный десерт с легким вкусом свежей мяты и свежей клубники очень рекомендую!

sbermarket.ru
Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть