Подборка

Слоеный салат с блинами «Букет роз».

Предлагаем необычный способ украшения слоеного салата. Рецепт салата можно выбрать по своему вкусу. У нас он овощной с маринованными грибами. Последний слой украшен нарезанными роллами блинами, которые окрашены с помощью вкусного красителя — свеклы. Сам салат получается очень нежным, а внешний вид не оставит равнодушным никого. Теги: свекла грибные салаты слоеные салаты

Слоеный салат с блинами «Букет роз».

Для рецепта салата вам потребуется:

  • картофель (варенный) — 2 шт.
  • свекла (варенная) — 2 шт.
  • грибы маринованные (ассорти) — 200г
  • яйца (варенные) — 2 шт.
  • чеснок — 2 зубчика
  • блины несладкие (готовые) — 5 шт.
  • зеленый салат — 1 пучок
  • петрушка — 2-3 веточки
  • майонез — 100г
  • зеленый лук — 2 пера
  • соль — по вкусу.

Рецепт приготовления салата:

Слоеный салат с блинами «Букет роз».

Подготовить продукты для салата. Для этого сваренный в кожуре картофель очистить и натереть на крупной терке. Так же поступить с вареными яйцами. Маринованные грибы нарезать небольшими кусочками. Отварную свеклу очистить. Одну свеклу натереть на крупной терке, вторую измельчить на мелкой терке. Чеснок очистить и измельчить с помощь чеснокодавилки. Зеленый лук нарезать мелко.

Каждый блинчик намазать тонким слоем мелко натертой свеклы. Свернуть блинчики в трубочки и оставить в стороне на пару часов.

Слоеный салат с блинами «Букет роз».

Для формировки салата на плоское блюдо выложить листья салата.

Слоеный салат с блинами «Букет роз».

На салат выложить слой тертого картофеля.

Слоеный салат с блинами «Букет роз».

Смазать картофель тонким слоем майонеза.

Слоеный салат с блинами «Букет роз».

На картофель выложить нарезанные кусочками маринованные грибы и смазать тонким слоем майонеза.

Слоеный салат с блинами «Букет роз».

Посыпать измельченными яйцами и мелко нарезанным зеленым луком.

Слоеный салат с блинами «Букет роз».

В крупно натертую свеклу добавить чеснок и 2 ст. л. майонеза. Тщательно перемешать.

Слоеный салат с блинами «Букет роз».

Распределить свеклу с майонезом и чесноком поверх салата.

Слоеный салат с блинами «Букет роз».

Блинчики нарезать небольшими роллами и украсить ими готовый салат. По периметру тарелки распределить листики петрушки. Слоеный салат с блинами «Букет роз» готов. Приятного аппетита!

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть