Vprok.ru
Подборка

Салат из кальмаров с черносливом (2-й рецепт)

В салате из кальмаров с черносливом очень интересное сочетание «сытного и сладкого». Кальмаров для салата обязательно надо почистить, затем очень быстро отварить и нарезать соломкой. Чернослив без косточек достаточно промыть и замочить в холодной воде на несколько минут. Заправку для салата из морепродуктов выбирайте по своему вкусу. В нашем варианте салат заправляют сметаной. Теги: чернослив кальмары рыбные салаты адыгейский сыр

Салат из кальмаров с черносливом (2-й рецепт)

Для рецепта салата вам потребуется:

  • кальмары — 250г
  • чернослив — 1 горсть (около 100г)
  • несоленый адыгейский сыр или несладкий творог — 100г
  • сладкий перец — 1 шт.
  • сметана — 2 ст.л.
  • сахар — 2 ч.л.
  • соль — 1/2 ч.л.

Рецепт приготовления салата:

Салат из кальмаров с черносливом (2-й рецепт)

Очень интересное сочетание ‘сытного и сладкого’, как сказал один из ПЧ. Черносливы разрезаем кусочками на 3-4 части в длину.

Салат из кальмаров с черносливом (2-й рецепт)

Сыр — соломкой. Если вместо сыра используется творог – просто оставьте крупными хлопьями.

Салат из кальмаров с черносливом (2-й рецепт)

Кальмаров чистим, отвариваем, нарезаем тонкой соломкой. У салатного перца удалите семена и плодоножку и тонко пошинкуйте.

Салат из кальмаров с черносливом (2-й рецепт)

Соедините вместе перец, кальмар, сыр и чернослив. Добавьте соль, сахар, заправьте сметаной, перемешайте и дайте постоять при комнатной температуре ещё 5-10 минут. Затем ещё раз размешайте и подавайте на стол. Приятного аппетита!

sbermarket.ru
Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть