Подборка

Паста с мидиями в соевом соусе.

Свежемороженые мидии сейчас можно купить в любом ближайшем магазине. Продукт полезный, да и готовить можно по-разному и каждый раз по-новому. К примеру, очень быстро на обед-ужин можно приготовить вкусную пасту с мидиями по этому рецепту. На небольшую семью хватит одной упаковки макарон и примерно 300г мидий. Теги: макароны мидии

Паста с мидиями в соевом соусе.

Для рецепта пасты вам потребуется:

  • чеснок 6-7 зубчиков
  • мидии — 300г
  • макароны — 1 упаковка
  • соевый соус — 3 ст.л.
  • мёд — 1 ч.л.
  • зелень свежая — по вкусу
  • сыр твёрдый- 30г.

Рецепт приготовления пасты:

Паста с мидиями в соевом соусе.

На сковороду наливаем растительное масло. Чистим и измельчаем чеснок, слегка обжариваем, постоянно помешивая.

Паста с мидиями в соевом соусе.

Затем выкладываем предварительно размороженные мидии. Перемешиваем и готовим 5 минут. Затем добавляем 3 ст.л. соевого соуса, снова всё перемешиваем и готовим ещё около 10 минут.

Паста с мидиями в соевом соусе.

Натираем сыр для пасты.

Паста с мидиями в соевом соусе.

Добавляем 1 ч.л. мёда и снимаем с огня. Перемешиваем, сковороду закрываем крышкой, чтобы мёд расплавился.

Паста с мидиями в соевом соусе.

В отдельной кастрюле отвариваем в подсоленной воде пасту. Соединяем пасту и мидии. Сверху посыпаем мелко порубленным свежей зеленью по вкусу и тертым сыром. Макароны с мидиями в соевом соусе готовы. Приятного аппетита!

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть