Подборка

Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях) .

Нескучная куриная грудка — это рулетик с сыром, приготовленный в сухарно-сахарной панировке и обжаренный с добавлением помидоров и зелени. Помидоры впитают в себя и сладость, и остроту, а сами отдадут ароматы и запахи. Теги: куриная грудка куриный рулет

Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях) .

Для рецепта вам потребуется:

  • куриная грудка — 1 шт.
  • сыр
  • травки сухие, соль — по вкусу
  • для панировки: сухарно- сахарная смесь — соотношение 4:

  • 1
  • яйцо — 1 шт.
  • мука
  • красный перец молотый — по вкусу.

Рецепт приготовления:

Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях) .

Грудки отбить, положив их в плёнку или кулёк. Посолить, посыпать любимыми травами /у меня сушеный лук/. Завернуть сыр в грудку.

Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях) .

Сделать тесто средней густоты из яйца, муки и молотого перца, очень хорошо смочить в кляре.

Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях) .

Обвалять в сухарно-сахарной смеси.

Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях) .

Обжарить со всех сторон. Подлить водички и тушить минут 15 под крышкой. В процессе готовки можно положить кусочки помидорчика без шкурки и зелень. Они впитают в себя и сладость и остроту, а сами отдадут ароматы и запахи.

На срезе не видно, но внутри котлетка вида мраморной крошки /сушеный лук красиво распределился по рулетику/.

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть