Подборка

Насыпной яблочный пирог.

Каждая из нас имеет в закромах любимый рецепт яблочного пирога: и дрожжевые, и песочные, и в слойке, и тертые, и крошковые, и меренговые, и любимая многими шарлотка. Вот этот рецепт напоминает шарлотку, если бы вы представили ее с карамельно-суховатым вкусом. Попробуйте — не пожалеете. Помимо чисто вкусовых качеств новый пирог обладает неоспоримым достоинством: полное отсутствие грязной посуды! Теги: яблоки французская кухня яблочные пироги сладкие пироги

Насыпной яблочный пирог.

Для рецепта пирога вам потребуется:

  • яблоки — 6 шт.
  • мука — 1 стакан
  • сахар — 1 стакан
  • манка — 1 стакан
  • сода — 1/2 ч.л.
  • ванилин — по вкусу
  • сливочное масло — 100г.

Рецепт приготовления пирога:

Насыпной яблочный пирог.

Яблоки нарезать тонкими ломтиками.

Насыпной яблочный пирог.

В миску всыпьте по одному стакану муки, сахара, манки, добавьте половину чайной ложки соды, ваниль и все перемешайте. Глубокий противень нужно выстлать бумагой, потом высыпьте немного смеси и выкладывайте яблоки, нарезанные на тонкие ломтики, пересыпая слои смесью. У меня получилось три слоя из 6 крупных яблок. Верхний — сухая смесь.

Насыпной яблочный пирог.

Сверху все посыпьте корицей и натрите на терке 100 г сливочного масла.

Насыпной яблочный пирог.

В духовке держать около часа при температуре 180 С. Пирог не пригорает, часть манки выглядит сырой и непропекшейся — не обращайте внимание! В холодном виде за края перенести на доску, нарезать и подать к столу. Хорошо с молоком.

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть