Подборка

Куриные ножки, фаршированные грибами и сыром.

Куриные ножки, фаршированные грибами и сыром подойдут и для обеда, и для ужина. Готовится просто: надо только аккуратно, не повредив кожу, снять её с косточки и заполнить начинкой. Для начинку взяли сыр и грибы. Теги: куриные окорочка сыр грибы

Куриные ножки, фаршированные грибами и сыром.

Для рецепта вам потребуется:

  • куриные голени — 1 упаковка
  • для начинки:

  • шампиньоны
  • сыр
  • репчатый лук
  • укроп.

Рецепт приготовления:

Куриные ножки, фаршированные грибами и сыром.

Упаковка куриных голеней.

Куриные ножки, фаршированные грибами и сыром.

Сняла кожицу ‘чулком’, косточку отрубила.

Куриные ножки, фаршированные грибами и сыром.

Половину мяса нарезать мелкими кусочками. (Косточки и вторую половину мяса я отправила на суп). Шампиньоны пожарить. Сыр нарезать мелким кубиком. Одну луковицу обжарить. Пучок укропа. Посолить, поперчить — фарш готов.

Куриные ножки, фаршированные грибами и сыром.

Нафаршировать кожу фаршем. Неплотно. Уложить в форму для запекания, смазанную маслом. Натереть специями. Смазать сметаной и запекать в духовке 30-40 мин. Сами понимаете, что это просто ням-ням!!! Присоединяйтесь)))

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть