Vprok.ru
Подборка

Голубцы с куриной печенью (2-й рецепт)

Вариантов приготовления голубцов так много, что обязательно найдет рецепт, который поможет приготовить подходящее вам и вашей семье блюдо. Эти вкусные, ароматный и сочные голубцы с куриной печенью обязательно понравятся даже детям, поэтому записывайте наш замечательный рецепт. Теги: куриная печенка голубцы

Голубцы с куриной печенью (2-й рецепт)

Для рецепта вам потребуется:

  • капуста — 1 шт. (1.5-2 кг)
  • морковь — 1 шт.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • куриная печень — 400г
  • растительное масло — 2 ст. л.
  • соль, черный перец — по вкусу
  • сметана (жирность 15%) — 3 ст. л.
  • фасоль (консервированная) — 200г
  • томат-пюре — 1 ст. л.
  • вода — 1 стакан.

Рецепт приготовления:

Голубцы с куриной печенью (2-й рецепт)

Морковь очистить и натереть на крупной терке. Лук очистить и нарезать небольшими кубиками.

Голубцы с куриной печенью (2-й рецепт)

Куриную печень тщательно вымыть и мелко нарезать.

Голубцы с куриной печенью (2-й рецепт)

На сковороде с добавлением растительного масла обжарить лук и морковь 3-4 минуты. Через 3-4 минуты добавить куриную печень. Добавить соль и перец. Готовить 10 минут.

Голубцы с куриной печенью (2-й рецепт)

Через 10 минут добавить в сковороду консервированную фасоль, предварительно слив с неё жидкость. Тщательно перемешать и снять с огня.

Голубцы с куриной печенью (2-й рецепт)

Кочан капусты полностью залить водой и проварить. Снять мягкие листья капусты и отбить толстую часть.

Голубцы с куриной печенью (2-й рецепт)

Начинку выложить на листы капусты и свернуть голубцы.

Голубцы с куриной печенью (2-й рецепт)

Для приготовления соуса к голубцам смешать воду, томат-пасту и сметану.

Голубцы с куриной печенью (2-й рецепт)

Сложить голубцы в сотейник. Залить соусом. Поставить сотейник на плиту и готовить 30 минут на умеренном огне до готовности. Голубцы с куриной печенью готовы. Приятного аппетита!

sbermarket.ru
Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть