Подборка

Блинчики с сыром и ягодами.

По этому рецепту можно приготовить тонкие блины с необычной сырно-ягодной начинкой. Сладкие ванильные блинчики в сочетании с кисловатой начинкой дают очень приятный вкус. Перед подачей блины надо разогреть в микроволновке или на сковороде с масло и подавать к столу горячими со сметаной, сгущенкой или готовым ванильным соусом. Теги: блины/блинчики блины

Блинчики с сыром и ягодами.

Для рецепта блинчкиов вам потребуется:

    для теста:

  • молоко -500 мл
  • сахар — 2 ст.л.
  • ванильный сахар — 1 ст.л.
  • яйца — 4 шт.
  • мука — 150г
  • соль — 1/4 ч.л.
  • для начинки:

  • мягкий сыр — 150г
  • ягоды (любые) -200г.

Рецепт приготовления блинчкиов:

Блинчики с сыром и ягодами.

Замесить тесто на молоке для тонких блинов. Для этого смешать в миске молоко, Обычный и ванильный сахар, яйца и соль. Затем постепенно всыпать просеянную муку и хорошенько перемешать. Тесто получится жидкое.

Блинчики с сыром и ягодами.

Выпекать тонкие блинчики на чугунной сковороде, смазанной растительным маслом. Получившиеся тонкие нежные блинчики складывать стопкой на тарелку.

Блинчики с сыром и ягодами.

Затем сделать начинку: мягкий сыр натереть на терке и смешать с ягодами.

Блинчики с сыром и ягодами.

Положить на каждый блин примерно 1 ст. л. начинки

Блинчики с сыром и ягодами.

и завернуть конвертиком.

Блинчики с сыром и ягодами.

Готовые блинчики с сырной начинкой разогреть в микроволновке или на сковороде с маслом. Подавать блины к столу сразу же, со сметаной или другим соусом по вкусу. Приятного аппетита!

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть