Vprok.ru
Салаты

Салат с копченой куриной грудкой и черносливом

Салат с копченой куриной грудкой и черносливом — это блюдо за несколько минут. Надо только учесть, что листья салата должны немного полежать в холодильнике, чтобы в салате они приятно похрустывали. Теги: куриная грудка чернослив зеленый салат куриные салаты

Салат с копченой куриной грудкой и черносливом

Для рецепта салата вам потребуется:

  • салат латук (лучше масляный или айсберг) — 1 среднего размера
  • копченая куриная грудка — 1/2 шт.
  • чернослив — около 6 шт.
  • для соуса:

  • растительное масло (лучше оливковое) — 2-4 ст.л.
  • бальзамический уксус с лесными ягодами — примерно 1 ч.л.
  • соль — по вкусу

Рецепт приготовления салата:

Салат с копченой куриной грудкой и черносливом

Листья салата сполоснуть под проточной водой, обсушить на полотенце и убрать на 20-30 минут в холодильник. Чернослив промыть и нарезать маленькими кубиками (чем мельче, тем лучше).

Салат с копченой куриной грудкой и черносливом

С куриной грудки снять кожу (ее мы в салат не положим), мясо порезать маленькими брусочками.

Салат с копченой куриной грудкой и черносливом

Для соуса в мисочке перемешать растительное масло и уксус. Листья салата достать из холодильника, порезать или порвать на небольшие кусочки и уложить в салатник. Туда же добавить куриное мясо и чернослив. Все полить соусом, перемешать и дать постоять примерно 30 минут в холодильнике. Посолить по вкусу.

sbermarket.ru
Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть