Салаты

Салат из молодой капусты.

Для салата из молодой капусты надо выбирать небольшие рыхлые кочаны светло-зеленого цвета. Из такой капусты получается очень сочный салат, который можно подать и к мясу, и к рыбе. Теги: капуста овощные салаты постные рецепты

Салат из молодой капусты.

Для рецепта салата вам потребуется:

  • молодая капуста — 1 кочан
  • морковь — 1 шт.
  • укроп (свежий) — по вкусу
  • лук зеленый — по вкусу
  • соль, перец — по вкусу
  • сахар — 1 ч.л.
  • растительное масло — по вкусу
  • уксус столовый (9%) — по вкусу.

Рецепт приготовления салата:

Салат из молодой капусты.

Кочан молодой капусты нашинковать. Посолить и хорошо перемять руками.

Салат из молодой капусты.

Натереть морковку, добавить зелень укропа и лука, поперчить, добавить ложечку сахара, влить немного уксуса. Заправить салат растительным маслом и охладить минут 20. Ну и подавать к столу.

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Посмотрите также

Закрыть
Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть