Vprok.ru
Выпечка

Творожная запеканка на кефире с бананом

Нежный творожный десерт без сахара соберет за вечерним чаем всю семью, а полезные натуральные продукты сделают это блюдо поистине диетическим. Кефир в блюде можно заменить нежирным йогуртом без добавок. Время, затраченное на приготовление творожной запеканки с бананом и кефиром, составить не больше получаса. Теги: творог банан творожный десерт

Творожная запеканка на кефире с бананом

Для рецепта запеканки вам потребуется:

  • творог (жирность любая) — 200г
  • банан — 2 шт.
  • кефир (жирность любая) — 100 мл
  • яйцо — 1 шт.
  • лимон — 1/2 шт.
  • корица молотая — 1 щепотка
  • веточка мяты для декорирования

Рецепт приготовления запеканки:

Творожная запеканка на кефире с бананом

Творог выкладываем в просторную чашу, разминаем его вилкой или венчиком. Добавляем к нему кефир и разбиваем яйцо. Все тщательно смешиваем до однородной массы.

Творожная запеканка на кефире с бананом

Бананы очищаем от кожуры, режем каждый фрукт поперек пополам, а затем каждую половину разрезаем вдоль пополам.

Творожная запеканка на кефире с бананом

На дно формы для выпечки раскладываем подготовленные бананы срезом вниз и сбрызгиваем их соком половинки лимона, чтобы не потемнели.

Творожная запеканка на кефире с бананом

Заливаем разложенные фрукты подготовленной творожно-яичной смесью.

Творожная запеканка на кефире с бананом

Столовой ложкой выравниваем поверхность, заполняя образованные пустоты.

Творожная запеканка на кефире с бананом

Ставим форму в предварительно разогретую до 200С духовку и готовим 20 минут. Даем десерту остыть. Нарезаем на порционные кусочки и подаем, посыпав корицей и украсив листочками мяты.

sbermarket.ru
Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Посмотрите также

Закрыть
Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть