Выпечка

Пирог с вареньем в мультиварке.

В мультиварке можно приготовить не только каши, тушенки или супы. Она идеально подходит для пирогов. Сложную выпечку, конечно, в ней не приготовить, но простые пироги получаются легко. Правда, верх пирога не будет с красивой румяной корочкой. В этом случае его можно украсить кремом, посыпать сахарной пудрой, смазать глазурью или просто перевернуть вверх дном. В этом рецепте для пирога с вареньем тесто замешивают на кефире. Теги: пирог мультиварка

Пирог с вареньем в мультиварке.

Для рецепта пирога вам потребуется:

  • яйца — 2 шт.
  • кефир — 1 стакан
  • джем смородиновый — 1/2 стакана
  • мука — 300-320г
  • сода — 3/4 ч.л.
  • сахар — 1/2 стакана
  • масло растительное — 0.3 стакана
  • для прослойки:

  • яблочное пюре или джем.

Рецепт приготовления пирога:

Пирог с вареньем в мультиварке.

Вбейте яйца в миску. Венчиком их взбейте до пенного состояния.

Пирог с вареньем в мультиварке.

Добавьте варенье, повидло или джем в миску. В зависимости от сладости варенья, всыпьте сахар.

Пирог с вареньем в мультиварке.

Взбейте массу венчиком, влейте кефир и добавьте ложечку соды.

Пирог с вареньем в мультиварке.

Реакция соды с кисломолочным продуктом начнется сразу же — вся поверхность покрылась пузырьками.

Пирог с вареньем в мультиварке.

Влейте растительное масло, размешайте его и понемногу всыпайте просеянную муку. Тесто для пирога должно получиться густое.

Пирог с вареньем в мультиварке.

Смажьте любым маслом чашу мультиварки и вылейте в нее тесто. Поставьте чашу в мультиварку, закройте крышку и выберете программу «Выпечка».

Пирог с вареньем в мультиварке.

Через 60 минут пирог будет готов. Охладите пирог на решетке.

Пирог с вареньем в мультиварке.

Затем разрежьте его на два коржа.

Пирог с вареньем в мультиварке.

Смажьте нижний корж яблочным пюре или джемом. Разрежьте пирог на порции и пора заваривать чай. Пирог хорошо пропекся, получился в меру сладким, мягким, чуть влажным. Приятного аппетита!

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть