Vprok.ru
Мясные блюда

Ребрышки с соусом терияки

Соус терияки придает мясу не только особенный вкус. Благодаря соусу, во время жарки на мясе образуется аппетитная блестящая корочка. Чтобы мясо лучше промариновалось, его надо оставить в соусе на ночь. Теги: терияки ребрышки

Ребрышки с соусом терияки

Для рецепта ребрышек вам потребуется:

  • свиные ребрышки (мясистые) — около 1 кг
  • соус терияки — по вкусу
  • соль — 1 ч.л.

Рецепт приготовления ребрышек:

Ребрышки с соусом терияки

Ребрышки промыть, обсушить, уложить на пленку и полить соусом терияки. Завернуть в пленку и оставить мариноваться на ночь в холодильнике.

Ребрышки с соусом терияки

Замаринованные ребрышки натереть солью и положить на решетку. Под решетку поставить противень с водой. Установить эту конструкцию на среднюю полку духовки, разогретой до 190С. Запекать до готовности, время от временит поливая ребрышки соусом терияки. Готовые ребрышки перенести на тарелку и срезать с них мясо. На гарнир подойдут свежие, отварные или жареные овощи.

sbermarket.ru
Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть